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偶尔解馋的五个菜

2012/2/8 12:26

一夫食堂
一夫食堂 blog
美食中国授权原创博客
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呵呵,今天来点吓人的,这些都是很好吃的东西,不过被号称要健康的现代人称为“苗条的杀手”。其实不用害怕,不常吃,偶尔的吃,任何东西都害不了我们宝贵的身体。

一 肉馅面包炸

肉馅面包炸

那种可以抹果酱的方片面包国内叫什么?我小的时候叫枕头面包,像枕头一样大,然后拿刀切成片。

把肉馅加胡椒,盐,料酒,姜末葱花,蛋清和是淀粉搅拌均匀,像做饺子馅一样,只是要淡一些,均匀的抹在面包上,肉馅沾一层芝麻,用油炸熟就行了。除了肉馅,虾馅也行。

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