2012/2/8 18:57
润肺止咳护嗓的小偏方-罗汉果莲藕甜汤
这段时间感冒的人很多,俺也不幸中招,不过,俺的感冒不严重,吃了点药就好了。倒是俺家LG,前段时间感冒痊愈后,还有点咳嗽,给他煮了润肺治咳的甜汤。此汤味道甘甜可口,有清肺止咳和保护嗓子的功效,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽和咽痛等症状。
百度了一下:罗汉果的一种名贵药材,被誉为“神仙果”。罗汉果性凉味甘,具有消炎清热,利咽润喉的作用。还可降血脂,辅助治疗高血脂,改善肥胖状况。
原料:
罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗、冰糖随自己喜好、清水1500ml。
做法:
1、罗汉果洗净外皮,用刀拍裂外壳,取出里面的果肉。
2、红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片。
3、将罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煲煮20分钟。
4、然后将莲藕片和冰糖(随意)放入,用小火再煮15分钟即可,趁热喝。(如果是夏天可以冰镇一下效果哦。)
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