2012/2/8 18:57

食尚小米 blog

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详图支招—过年回家别忘了给老人做一道补肾汤

这次回家过年一定一定要给他们做道拿手的，不需要神马刀工，不需要神马技法，营养美味照样有。

当归牛尾番茄补肾汤

原料：

牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。

做法：

1、洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片；

2、牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用；

3、锅内做黄油；

4、黄油化后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味；