2012/2/8 18:57

食尚小米 blog

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黑色补肾汤----春末最不容错过的一道护肤汤

瞅瞅我现在就已经出现神魂颠倒了，已经产生电脑后遗症了，我得赶紧麻利儿出去跑大圈了。清醒的时候咱在聊吧，吃饭吧！老天爷也晕头了都这会儿了，眼瞅着夏天就来了，还是阴风嗖嗖，咱赶紧来碗汤好好暖暖咱的小手护护咱的肌肤吧！

黑豆海带牛尾汤

原料：

牛尾、海带、黑豆、桂圆。

调料：

葱、姜、味噌、盐、绍酒。

做法：

1、将牛尾洗净，凉水下锅，焯水，去净血末。捞出。

2、海带洗净切菱形块，黑豆提前半天用清水泡发，葱切段，姜切片。

3、桂圆去皮包出桂圆肉。

4、锅中做开水，放入牛尾、葱姜，开锅撇去浮沫后再加入绍酒。