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春笋拌萝卜苗

2013/11/2 00:34

子瑜妈妈美食坊
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导语:春笋拌萝卜苗,萝卜苗含丰富的维生素,有防癌功效,可消食、化痰、止渴,清肺利咽喉。

随着人类对食物开发的进步,各种各样的新鲜食材被搬上了餐桌,比如说这萝卜苗,这两年开始风行。

萝卜苗含丰富的维生素,有防癌功效,可消食、化痰、止渴,清肺利咽喉,化食;但是需要注意的是:萝卜苗性凉,脾胃虚弱、身体有炎症、孕妇、甲状腺等人群不适合食用;仅适用于一般普通人群食用;

春笋拌萝卜苗

原料:

萝卜苗、春笋。

做法:

1、将萝卜秒水中焯熟,沥干水分;

2、将春笋水中焯熟,切成细丝,将胡萝卜去皮切成细丝;

3、淋上酱油柠檬沙拉汁和芝麻油,搅拌均匀即可吃拉~(没有酱油柠檬沙拉汁的话可以用生抽+米醋+柠檬汁)

春笋拌萝卜苗

春笋拌萝卜苗

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102ei0f.html

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