2012/2/8 15:01

小咕嘟上菜 blog

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麻酱拌茄泥

原料：

茄子、芝麻酱（水、盐、鸡精）、蒜丁。

做法：

1、把茄子切成条状，上锅蒸熟后，待凉；

2、把芝麻酱加水、盐、鸡精打匀，和茄子搅拌均匀，最后撒些蒜丁。

一道老北京小凉菜上桌喽！！！(*^__^*)

原文地址：http://w9696.blog.sohu.com/2361527.html