2012/2/8 14:58
做法:
1、将香芹的嫩叶摘下洗净,入沸水中焯一下捞出切碎;
2、香豆腐干也入沸水中焯一下捞出切碎;
3、开洋用清水冲洗后用黄酒和少许凉开水泡开后切碎;
4、将芹叶末和香干末混合,加入盐、糖、鸡精、芝麻油拌匀;
5、中间放上开洋末,吃时混合拌匀即可。
2012/2/8 14:58
做法:
1、将香芹的嫩叶摘下洗净,入沸水中焯一下捞出切碎;
2、香豆腐干也入沸水中焯一下捞出切碎;
3、开洋用清水冲洗后用黄酒和少许凉开水泡开后切碎;
4、将芹叶末和香干末混合,加入盐、糖、鸡精、芝麻油拌匀;
5、中间放上开洋末,吃时混合拌匀即可。