2012/2/8 14:58
蒜苔拌金针菇:
原料:
金针菇200克、蒜苔三四根。
配料:
油10克、盐5克、生抽10克、蚝油5克、辣椒粒适量,柠檬少许。
做法:
1、金针菇洗净放到开水中焯熟,过纯净水捞出晾凉;
2、除油之外的配料混合成一碗调味汁,倒入热油,淋到金针菇上,拌匀即可。
2012/2/8 14:58
蒜苔拌金针菇:
原料:
金针菇200克、蒜苔三四根。
配料:
油10克、盐5克、生抽10克、蚝油5克、辣椒粒适量,柠檬少许。
做法:
1、金针菇洗净放到开水中焯熟,过纯净水捞出晾凉;
2、除油之外的配料混合成一碗调味汁,倒入热油,淋到金针菇上,拌匀即可。