2012/2/8 15:07

玉池桃红的博客 blog

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这款凉拌菜非常简单，不用5分钟就可做好，但味道很不错，很适合上班族一试哦。

原料：

皮蛋4个、剁椒、蒜、醋、生抽、香油、糖、香菜。

做法：

1、皮蛋剥去壳洗净，用刀沾水将皮蛋切成四瓣，切好的皮蛋摆盘里；

2、蒜切末，香菜切断儿；

3、将剁椒、蒜末，醋、生抽、香油、糖拌匀调成调味汁倒在皮蛋上，撒上香菜断儿即可。

温馨小提示：

剁椒和生抽都比较咸，就不用再放盐了。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201199101213746/