2012/2/8 15:05

菜菜的食摄空间 blog

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这个菜来源于那个橙汁瓜条，冬瓜切条，煮熟后，放在橙子汁里泡一下，镇在冰箱里，上桌后冰冰凉凉，清清爽爽地，夏天最舒服了。以前我总点着个，这回我把她们改成我喜欢的菜花，保持菜花脆嫩的口感，一样好吃滴说。

原料：

菜花半个、橙子3个、盐少许、油少许。

做法：

1、菜花洗净掰朵待用；

2、锅里烧开一锅水，放几滴油，少许盐，放入菜花，水开后关火，捞出来，用凉水冲一下，沥干水分待用；

3、橙子切半，用榨汁器扎成汁，倒入菜花中，放入冰箱腌4个小时以上，随取随吃。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_6236555201017cti.html