2012/2/8 14:53
卤花生应该秋天做比较好,可家里实在是有太多的花生,而且个个粒大饱满,不想炸着吃,只好卤了当小菜……
卤花生:
1、花生洗净用开水泡俩小时
2、老抽,生抽,盐,糖,八角,桂皮,花椒,干辣椒,香叶,水混合烧开成卤汁