2012/2/8 14:47
熟鸡蛋2只,嫩豆腐1盒,精盐、酱油、味精、蒜泥、葱花和麻油备少许。
1、将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净。
2、和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。