2012/2/8 15:38

母亲节让妈妈吃什么

多吃大豆和豆制品：大豆不仅是优质蛋白，而且它含有丰富的生物活性物质大豆异黄酮和大豆皂甙，可抑制体内脂质过氧化、减少骨丢失，增加冠状动脉和脑血流量，预防和治疗心脑血管疾病。

适量食用动物性食品：可选择鱼类和禽肉，它们脂肪含量较低，而且易于消化，很适合老人食用。

饮食清淡少盐：给老妈妈做饭，应多选择蒸、煮、炖、焯等用油少的烹调方式，而且要少盐，少用各种含钠高的酱料。

日本是著名的长寿国度，他们的老人在饮食上非常注重荤素搭配，每日的饮食中不会缺少蔬菜、豆腐和水果，而且食盐量很低，这些都是值得我们借鉴和学习的。

有人说，对待80岁左右的老人要像对待上幼儿园的孩子那样。人们都知道对孩子不能溺爱，而爱护“老小孩”更需要讲“原则”。