2012/3/16 13:45
授权原创博客:酒鬼老狼
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抱着来学习的目的来到美食天下,诚惶诚恐。
送上玫瑰花一表诚意,请好友们多关照!
原料:
胡萝卜、一点精盐、一把锋利的趁手的刀子、两根牙签、一名爱好厨艺的厨子。
做法:
1、选用红心的胡萝卜,最好是粗壮点的最好。把胡萝卜洗净切成7、公分高的胡萝卜段,用刀子仔细的片薄片,用精盐稍微的腌渍一下,方便加工。
2、胡萝卜片越薄越容易做花。多薄呢?像纸一样是最好了。两个牙签也是主角哦。
胡萝卜玫瑰花的做法:
1、把一片胡萝卜片对折后沿右边卷起。
2、把牙签十字交叉插在卷好的胡萝卜片的尖部。
3、把另一片胡萝卜片对折后用牙签插好,如图。
4、第三片胡萝卜片不用对折了,在胡萝卜片靠边的位置用牙签插好一边。
5、用临近的牙签插好另一边。
6、用同样的方法把胡萝卜片插成花瓣状,把花瓣稍微折一下。然后把做好的胡萝卜玫瑰花放在盛有凉水的小碗内让花瓣硬挺些。
步骤分解图:
希望老狼做胡萝卜玫瑰花的方法能对您有所帮助。同时也期待着朋友们多对我关注和帮助。
以前有过老师做胡萝卜玫瑰花,我是学着做的,也算是来给老师交作业吧!
予人玫瑰手留余香
印度古谚,赠人玫瑰之手,经久犹有余香。
哲理:生活中常有这样的情况,方便了别人的同时也会给自己带来方便。
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