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马芬制作全攻略

2012/2/8 18:33

烤焙一份温暖心情……
烤焙一份温暖心情…… blog
美食中国授权原创博客
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工具和模具:

做马芬不需要很特别的东西,粉筛、量勺、秤、1个蛋抽、1-2个混合用的碗、1把大勺子或1把刮刀、1个马芬烤盘或几个马芬纸杯就足够了。

1、量勺:玩烘焙最基本的装备,尤其在你家的秤不够敏感的时候,它的作用更加重要。一套量勺一般分为1大匙(Tbs

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