2012/2/8 18:26

哇，不错吧，一走油就很自然的卷起来了。

切鱿鱼的窍门有几个：

1、切鱿鱼的里面，不要切外面。

2、拿刀的方法，要用食指压住刀身，用力均匀，一刀过，不要拖刀。

3、切的时候，要斜刀切三角型状。

出来的鱿鱼就会卷得很漂亮的了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100aq1j.html