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2012/2/8 18:35
又来了哦，厨房的小魔法。
发现我最近特别爱玩这些小把戏。简简单单切几刀，给水果变化一个造型，玩大于实用，但是用来哄小朋友吃水果应果还蛮行的。就算是自个切来玩，看到成品的时候，还是会有超大的自豪感和满足感。。。
好么，必须得说，我真是个容易满足的人~~~
1分钟，把苹果切成小螃蟹~
原料：
苹果。
做法：
1、把苹果竖着切成三份。①的部份可以切得稍薄些；
2、把③平放，从正中间剖开，再各切成均匀的薄片，去掉最边上较小的一片，如图所示摆好；
3、在②的2/3处垂直切下，用小刀切出两个V型，再从中间对开做成两个蟹螯摆好；
4、取①，用小刀在一端戳两个小口，插上苹果籽做成眼睛；
5、如图所示摆好，一只苹果螃蟹就做好了。
PS：
众所周知，苹果切开后很容易氧化变色的，如果想显摆的时间更长的话，切好后先泡下凉白开，淡盐水，或柠檬水再摆盘。
