2012/2/8 18:35
饺子的五种包法
饺子是我们常吃的食物。一个地方的饺子和另一个地方的饺子包法会不一定相同。今天做了五种饺子的包法。大家有兴趣可以试试。
一、一般饺1号
做法:
1、饺子皮摊平放在桌上;
2、将馅料放入;
3、将两边的饺子皮从中间捏紧;
4、两边再捏好即可。
二、一般饺2号
做法:
1、将饺子皮摊平,放入馅料;
2、然后顺着一边捏出皱纹;
3、图片放大一点看;
4、一直到捏好为止。
三、波波饺
做法:
1、将饺子皮摊平,放入馅料;
2、将饺子两边对折,按好;
3、用刮板将饺子压出波纹(还有一种是手压,但刮板更方便一些);
4、压好的饺子。