2012/2/8 18:33
自制牛肉粒火腿pizza--制作秘籍二:揉面团
今天说第二个秘籍,就是揉面。没错,就是揉面。
做过面包的筒子只需要一句话:把面团用后油法揉到扩展阶段。
没做过面包的筒子,往下看~~~
以下原料可制作2个9寸(直径约23cm)
2012/2/8 18:33
自制牛肉粒火腿pizza--制作秘籍二:揉面团
今天说第二个秘籍,就是揉面。没错,就是揉面。
做过面包的筒子只需要一句话:把面团用后油法揉到扩展阶段。
没做过面包的筒子,往下看~~~
以下原料可制作2个9寸(直径约23cm)