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回乡散记

2012/2/8 19:09

四口烧鸡

回乡散记

爷的最爱——炒面片。他说只有这个跟兰州的牛肉面是他早上吃、中午吃、晚上吃,怎么吃都吃不烦的东西。那么那么难伺候,挑嘴到极致的人,能给它这么高的评价,可见这炒面片有多好吃。一人一大海碗,吃的过瘾极了。

回乡散记

第二天晚上,老妈上了第二个杀手锏——羊肉泡馍

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西北的羊肉泡馍跟西安的羊肉泡不一样,我们这里的馍是发面的,一泡就吃,我最爱了,可能跟我牙口不好,习惯性吃软饭有关。

回乡散记

大小姐不吃羊肉泡,老妈继续给她拌三丝,土豆丝,胡萝卜丝,粉丝,这妞是喝露水长大的,啥都不吃,就指着这个活呢。我跟我妈说粉条别放了,里面有明矾,增加韧度,吃多了人笨,我姐踢……

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