2012/2/8 19:08

行家说，丁贵鱼最好的部分是鱼皮，滑而韧，实在不可多得。

金牌羊腩煲

店家新品。上桌先是一份初步加工过的羊腩，吃之前端上锅底，以浓汤慢慢焖之，待肉变酥烂，先来第一拨羊肉，接着可加入腐竹，吸收汤汁精华的腐竹顷刻一光啊。