2012/2/8 19:07
一份米线还会配一份肉,有臊肉,牛肉和酥肉,如果要再加一份肉,就叫“加帽”了,要2元。
而且这里还有各种各样的佐料、配菜任吃,不过因为我们来晚了,豆花都没有了。
噔噔噔噔!小锅米线。
点餐的时候,我要了一碗地道的小锅米线,服务员就问,要那种粉,当时我一直不明白什么意思,这时傻佬有个同事在旁边介绍说:这里的米线分酸浆米线和干浆米线,酸浆米线是指那种粗粗的米线,有点软,吃起来比较容易断,而干浆米线就是那种细一点的米线,有点韧性,爽口弹牙,不过如果一般在昆明点米线,问服务员那种好吃一点,大部分人都会给你推荐酸浆米线,因为他们觉得干浆的太干了,酸浆的吃起来舒服一点,不过外地人就比较多喜欢干浆米线,因为觉得爽口,而且不易断。