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得胜桥豆花米线

2012/2/8 19:07

典故使美食更加的有情调和色彩,但这美食本身的味道是很重要的,这碗豆花米线,没有汤的,就单单是酱多,搅匀了以后吃,味道又浓又香,豆花吃起来特别的嫩,真的是非常非常非常的美味。

沙锅米线 5.5元一个

我蹲在厨房边静静的看着那位小姑娘做,其实材料和豆花米线基本上是一样的,不过就是加了点汤在沙锅里煮。端上桌的时候,还噼里啪啦的冒泡泡呢。

吃起来很热,比较适合冬天吃,味道感觉不如普通的豆花米线味浓,而且傻佬加了很多很多的辣椒,我吃了几口,还是选择我那碗又香又浓的豆花米线了。

我很喜欢这里豆花米线,喜欢它的美味,还有它的简单,我觉得,有时候越简单的东西就越美味,尤其是看了它的典故以后,我觉得这碗美食它的发生是在很巧合的情况底下被人们发现,然后不断发扬,逐渐发展成为一个地方的传统美食。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100dtxs.html

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