2012/2/8 19:06

来这里的人，几乎每个人都会点一道炒水东芥菜，而这里的水东芥菜也特别的贵，20块钱一盘，开始我觉得有点有点不值，不过吃过一口以后就觉得非常的值得一试了。

芥菜炒得又脆又嫩的，颜色碧绿碧绿的，而且一点都没有渣，所以难怪这里的水东芥菜会卖得特别的贵。

我们家每次吃饭以前都会讨论一番，无论是自己煮还是在外面吃，富哥都很喜欢对每道菜的做法一一探究，会点出哪里不足和哪里要改善的，看着这道菜，富哥说，这芥菜应该是先用滚水灼熟以后再炒的，所以炒出来来每一片叶子都熟得均匀和够香。