2012/2/8 19:06
不得不说的是水席中的头道热菜——牡丹燕菜,这道菜选用上好的萝卜,用高汤浸泡并蒸制而成,上桌时再配上一朵用鸡蛋做成的牡丹花,据说在当年曾被周总理品评为:洛阳牡 甲天下,菜中也开牡丹花。
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