2012/2/8 19:06
山城灌汤包
珊珊对重庆的小侄女说,来重庆和四川,吃的不是炸的就是红烧的,好像很少吃到蒸品,小侄女说,的确是很少,但不是没有,就象这山城灌汤包就是有名的蒸品,而且和普通灌汤包不一样的就在于所用的蒸笼,下面有一层草织成的底,是可以保温的。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100a9iq.html</P
2012/2/8 19:06
山城灌汤包
珊珊对重庆的小侄女说,来重庆和四川,吃的不是炸的就是红烧的,好像很少吃到蒸品,小侄女说,的确是很少,但不是没有,就象这山城灌汤包就是有名的蒸品,而且和普通灌汤包不一样的就在于所用的蒸笼,下面有一层草织成的底,是可以保温的。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100a9iq.html</P